オプションメニュー「すみれのにぎり５貫盛」が人気です。

（タン２貫・大とろの炙り２貫・大とろのポワレ１貫）
（写真の手前が牛タンにぎり。全体はイメージとなります）

ご夕食のコース料理には　牛肉寿司が２貫付いておりますが、
その内、１貫は大人気メニュー「大とろポワレのにぎり」。
希少部位　口の中でとろける肩三角をポワレ仕立てにし、にぎりにしました。

このオプションメニューには　その「大とろポワレのにぎり」の他、「大とろ炙り」や

これもまた相当に希少部位である「タンのにぎり」を加えた５貫盛りにてご用意！

お二人でシェアできるように　タン、大とろ炙りを２貫ずつにしています。
もちろん、自信のある方は　お１人ずつ追加できます。
ぜひ　この機会に　すみれならではの醍醐味をご堪能くださいませ。