「もうね 卑怯ですよ~」
只今 ご提供中の 優秀賞を受賞した米沢牛ランプステーキをお召し上がりいただいた ご感想です(汗)
こんばんは。
お二人の特別な時間のためのお手伝いをしている
時の宿すみれの女将 黄木綾子です。
先日からご案内中の 受賞牛のランプステーキに 今日もオーダーがあり ご提供させていただきましたが お客さまにも「卑怯だ」と言われながらも(笑)大変ご好評で嬉しい限りです。
マグロで言う 「中トロみたいな感じで バランスよく とーーっても 美味しかったです!!」
と 今日おすすめのレアに焼かせていただいた 受賞米沢牛のランプ肉を お客さまに とっても喜んでいただきました。
焼いている時には 何とも言えない 和牛独特の 匂いの香ばしさ。
お味にしても いつもランプを好んで召し上がっていただくお客さまに 太鼓判をいただいて ほっと安心の瞬間でした♪
個体識別の証明書や 特別なおしながきをご用意して。
今夜は サーロインやフィレも 皆さまに喜んでいただきましたよ♪
なるほど 受賞牛のランプステーキは 大トロのサーロインやフィレに比べて 中トロなんですね(笑) そんな お客さまのご感想が 少しでも伝わっていたら 嬉しいです(笑)
すみれガーデンは ヤエヤマブキ(八重山吹)が見頃です。
お散歩して 5月の香りを 感じてほしいな~♪
今日も ここへ来ていただいた あなたに ありがとう。
はじめての方 最後まで読んでいただけ 嬉しいです♪
では、また ね。