秋はやっぱり芋煮ですね~♪
秋のメニューとして朝食に芋煮が加わりました♪ー秋のイベント紹介ー
わたしは ねっとりしたサトイモと ネギの香りと牛肉とのだしが効いた汁が 好きなんです^^

こんばんは~!あやこです。

 

お宿のご夕食が秋メニューに変わり お越しいただく皆さまに とっても好評なので 一安心のあやこですが ここのところすみれは この秋メニューの開始と共に 朝食に芋煮をご用意するのが定番になっています。

芋煮は山形の秋の風物詩。

米沢では 牛肉 サトイモ こんにゃく 豆腐 ネギなど 具材はさまざまですが お醤油がベースになったお味付になっています。

すみれの芋煮は ごぼうが入っているのが 特徴です。

この芋煮を お目当てに 秋にお越しいただくお客さまも。(笑)

 

山形ならでは ですものね♪

秋のメニューとして朝食に芋煮が加わりました♪ー秋のイベント紹介ー

昨年の芋煮会でわたしも一緒に作った芋煮(笑)

これからの季節 河原で グループ毎に 芋煮を煮炊きして 「芋煮会」 をするのが当たり前な地域の人々。わたしもすでに 高校時代の友人からお誘いの連絡が来ています(笑)

 

昨年の仲間との芋煮会の様子~♪ 楽しかったな~

昨年の仲間との芋煮会の様子~♪ 楽しかったな~またやりたい♪

お客さま達は なかなか芋煮会の雰囲気を味わうことができないと思いますが お隣の高畠町にある 有名なワイナリー「高畠ワイン」さんで 楽しそうな芋煮会のイベントを見つけたので ご紹介させていただきますね♪

 

「ワイナリー芋煮会」

9月17日(土)より3日間、 そして9月22日(祝・木)より4日間の計7日間、米沢も含まれる県内の内陸風芋煮(牛肉+醤油ベース) と 鶴岡や酒田などの庄内風(豚肉+味噌ベース) 2種類の芋煮がフードコートで食べれるのだそうです。 ミニライブもあるようで すみれの芋煮を含めた食べ比べも 楽しそうですね!(笑) というか わたしも行きたい(笑)

 

ちなみに 米沢ならではの食べ物がたくさんあってうれしいお祭りもご紹介♪

それは 来週末の9月24日(土)25日(日)に米沢松が岬公園・伝国の杜周辺で開催される

「なせばなる秋まつり」

 

9月は 楽しい秋まつりが 目白押しです♪

 

さわやかな秋晴れの下 芋煮を食べたり お祭りに出かけたり 想像するだけで 楽しくなります。 毎年遊びに行く 米沢の秋まつりでは 丼どんまつりで 美味しい丼モノをスタッフのランチのお土産にして みんなで食べるのが恒例です。今年もオリジナリティーのある丼モノがたくさんあるみたい。ちょっと ドキドキしてきました(笑)

去年も楽しかったなーー

米沢へお越しになる皆さんには わたし達米沢人も楽しみにしているお祭りに ぜひ足を運んでいただきたいです。たのしい出逢いがきっとありますよ~♪

 

そして 最後に!

 

すみれから徒歩15分。国指定文化財になっている「羽黒神社」では

今週の土曜日、17日に「羽黒神社ライトアップコンサート」が開催されます。わたしの知人米沢在住の実力派トランぺッター、庄司恵一さんも出演する 音と光に彩られた幻想的なコンサート。ご夕食前にお出かけしてみるものいいですね♪

▼ 日 時/9月17日(土)16時30分~19時
▼ 会 場/山上地区羽黒神社境内(駐車場:山上山村広場)
▼ 入場料/無料(申込みも不要)

 

 

 

どうかお天気に恵まれますように!!!ヽ(^。^)ノ

 

 

今日は 盛り沢山になりましたが 芋煮と 秋まつりについてでしたーーー♪

 

 

では、また ね。