ご夕食は米沢牛づくしのフルコース♬

 

米沢では山菜が旬です♪

その山菜と一緒にお召し上がりいただく米沢牛のいちぼを焼いています。

いちぼはお尻に近い部位ですがほどよく霜降りになっている赤身のお肉。

お味はとっても濃厚でお客様にもご好評をいただいてます♪

焼きあがりましたら切り分けてソテーした山菜とお皿に盛り付けるんです(*^_^*)

この春のメニューでいっちぼーん人気です（笑）

 

あ、そうそう。

ご連泊のご計画をしていただいているお客様もいらっしゃいますが、
時の宿すみれのご夕食は、2泊でも、3泊でも米沢牛のフルコース。
毎日メニューが変わります。

メインのお料理は、牛肉の最高部位のきめが細かくとっても柔らかいフィレステーキ、
赤身肉ですが、硬さを感じない味に深みがある部位　ランプステーキ、
霜降りできめが細かく､甘みもあるサーロインのステーキ、 すき焼、しゃぶしゃぶ。

この5種類からお二人同一で組み合わせ可能です♪

 

もちろん、ご一泊の場合でも　メインのお料理はお選びいただけますので
ぜひ　お二人でご相談くださいね☆

 

今日も　ここへ来てくださった　あなたにありがとう。
初めての方　最後まで読んでいただけ　嬉しいです♪

 

では、また　ね。