湯の沢温泉 時の宿 すみれ

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山形県上杉の城下町米沢にある
湯の沢温泉「時の宿すみれ」から
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お届けいたします。

2013.04.07

米沢牛内モモコールビーフの和風カルパッチョ★おすすめ★

米沢牛内もものカルパッチョ

 

濃厚な部位の米沢牛の内モモを 丁寧にローストし 新鮮な生野菜と共にご用意しました。

和風ドレッシングで さっぱりお召し上がりいただけますが 米沢牛をコールビーフ仕上げにした凝縮された旨みを「噛みしめて」お楽しみいただきたいです。お肉好きなお二人へおすすめです。きっと笑顔がこぼれることでしょう。

Categories : すみれのオプション料理