平成25年9月14日ご宿泊
新潟県新潟市の ともこ 様より
手書きの素敵メッセージいただきました。
「母と2回目に来訪させていただきました。
今回は初めてカウンターでお食事をいただき
シェフがお料理をされているところを拝見させていただくことができました。
美味しいものには理由がある!!
私も手を使う仕事をする人間として見習いたいと思います。
とっても楽しかったです。 また必ず来ます!!」
新潟県新潟市 平成25年9月14日 ともこ 様 ともこ様、こんにちは。 時の宿すみれの女将 黄木綾子です。 ともこ様ご家族にはいつも大変お世話になっており 誠にありがとうございます。 お母様には姉妹でお越しいただいたり 従妹さんにもお越しいただいておりますね。 ともこ様自身も今回で3回目と皆様にお気に召していただけ大変光栄です。 「素材を生かしているのは人の手」 大変素晴らしい言葉をいただき感激です。 次回もまた何か変化を楽しんでいただけたら嬉しいです。 ともこ様、ありがとうございます。 感謝をこめて。 さくら